경기 수원시 맛집 '박군자진주냉면'
박군자진주냉면 냉면수원박군자냉면 소문으로만 들었던 맛집 저희는 수원시를 대표하는 박군자진주냉면 입니다. 이번에 가게를 확장이전하면서 대기가 많이 줄어 편하게 식사 및 주차 가능합니다. 1층은 냉면과 갈비탕 식사 가능하며 2층은 삼겹살,양념갈비를 저렴한 가격에 식사 가능합니다. 냉면중에 제일로 여기는 것이 북한은 평양냉면 남한은 진주냉면 입니다. 진주냉면은 조선시대 양반과 기방문화가 어우러져 풍류의 중심지로 발달한 진주를 중심으로 천년 전부터 이어져 온 향토음식에 양반의 음식문화와 기방의 상차림 기술이 만나 만들어낸 진주지역 풍류객의 대표적 먹거리로 발달하였습니다. 진주냉면은 해물을 이용한 육수에 메밀국수를 말아 육전을 고명으로 한 남부지방의 대표적 음식으로 진주교방의 기술과 전통이 만들어낸 최고의 음식입..
2019.12.30