평양냉면 냉면오류동의 전통있는 평양냉면집 이북에서 내려오신 할아버지가 시작하여 현재는 3대에 걸쳐 이북식 스타일의 냉면을 선보이고 있지요. 메밀향이 풍부한 면에 동치미 국물을 섞어 만드는데, 약간의 감미가 들어가 있습니다. 누린내가 없고 젤라틴이 섞여 쫄깃한 맛을 내는 소머리 수육도 인기 메뉴입니다.방문 후기 처가집이 오류동이라서 꽤나 오래전 부터 알고 지낸 음식점이다. 한동안 가본 적이 없다가 요즘 몇차례 다시 가 보았다. 예전에 하시던 할머님께서는 이제 더 이상 나오지 않고 손자손녀들에게로 넘어온 듯 하다. 장소는 오류시장 뒷편이다보니 접근이 쉽지 않다. 특히 주차장이 따로 있는 것이 아니라서 불편하다. 식사시간 대에는 가게 앞 일방통행길에 두어대 세우기도 맛집으로 소문낫지만..첨 접하는 정통의 맛은..

박군자진주냉면 냉면수원박군자냉면 소문으로만 들었던 맛집 저희는 수원시를 대표하는 박군자진주냉면 입니다. 이번에 가게를 확장이전하면서 대기가 많이 줄어 편하게 식사 및 주차 가능합니다. 1층은 냉면과 갈비탕 식사 가능하며 2층은 삼겹살,양념갈비를 저렴한 가격에 식사 가능합니다. 냉면중에 제일로 여기는 것이 북한은 평양냉면 남한은 진주냉면 입니다. 진주냉면은 조선시대 양반과 기방문화가 어우러져 풍류의 중심지로 발달한 진주를 중심으로 천년 전부터 이어져 온 향토음식에 양반의 음식문화와 기방의 상차림 기술이 만나 만들어낸 진주지역 풍류객의 대표적 먹거리로 발달하였습니다. 진주냉면은 해물을 이용한 육수에 메밀국수를 말아 육전을 고명으로 한 남부지방의 대표적 음식으로 진주교방의 기술과 전통이 만들어낸 최고의 음식입..

청량리할머니냉면 냉면청량리맛집 서울 3대 매운냉면 할머니 냉면집 방문 후기 굿잡 매운맛 입니다 면이 쫄깃하지 않아여.. 일부러 찾아갈 정도는 아닌듯 매운 양념, 뜨겁고 진한 육수 쵝오 냉육수로 맵기 조절하면 좋습니다 과거 2ㅡ30년 전에 먹었던 비빔냉면 맛과 같았다ㅡㅡ냉면은 매웠지만 맛있었다 주인아저씨가 바뀌지는 않았는데 판매량과 타협을 한건지 예전보다 덜맵다. 그렇다하더라도 매운 냉면중 가장 맛나게 맵다. 23년 단골.. 오랜그맛 좋았습니다. 특히 가격대비해서요^^리뷰이번에 소개할 곳은 매운냉면으로 유명세를 치르고 있는 냉면 전문 식당 입니다. 영업 시간 참조(라스트 오더 21:00까지).... 이 골목에는 여기 청량리할머니냉면 말고도 여러 냉면집들이 성업중입니다. 이쪽 방면으로의 나들이를 염두에 두고..

옥천냉면 황해식당 본점 냉면쫄깃한 면발과 개운한 육수 방문 후기 어른들 입맛에는 최고.. 아이들은 물냉에 고기완자~ 비싸고 사리도 따로안팔아요 너무비싸고 맛없어요 면도 두껍고 양도 많음 완자도 맛있음 가격 비싸요 양평은처음이라 기대가컸는데 냉면 한그릇에 휴가를 다 망친느낌 50평생 먹어본 냉면중에 제일 맛이없어 네식구 모두 경악을 금치못했다 생각만해도 아찔ㅠㅠ 아.양평은 옥천냉면땜에가는 배짱장사가아주끝판을보는곳.예전할매가어떻게장사했는지는몰라도그닥... 생각보다 맛이 없네요 (Google 번역) 예상대로 맛이 없습니다. 차가운 국수는 얼음이 아니었고 식초는 시큼하지 않았습니다. 마지막으로 가치가 없었어요. (원본) Not so tasty as expected. The cold noodle was not i..