서울 강남구 맛집 '쇼쿠'

쇼쿠 일식당

가성비 대비 손꼽히는 쇼쿠입니다. 식재료 준비와, 관리를 최우선으로 여기고, 내 가족이 식사하는 마음으로 고객님들 한 분, 한 분, 대접하는 마음을 담아 정성을 다하고자 노력하고 있습니다. ^^

방문 후기

늘 만족하고 떠나는 이곳! 좋아하는 스시야 입니다. 생맥이 없고 병맥만 있어서 이 부분이 조금 아쉬워요! ㅎㅇㅎ 런치오마카세 가성비짱짱 조용하구맛좋구 (Google 번역) 당신은 당신이 지불하는 것을 얻고, 가격은 스시 장소에서 중간 정도입니다. 초밥은 괜찮습니다. 아마 4 ~ 5 개의 별이 그 혼자만의 것이지만 다른 모든 것은 괜찮습니다. (원본) You get what you pay for, and the price right about in the middle for a sushi place. T 예약 필수 가성비 최고 일식당 가성비가 좋다. 스시효에 갔던 작년의 내가 후회된다. 런치 3.5만 2인 예약 11석 있고 10여 피스 중에 별 네개 이하가 없었음 오마카세 중에 여러모로 꽤 좋았던 집 블루리본 3의 위엄 도톤보리 고급 오마카세 느낌 두 번 방문했는데 두 번째가 첫번째보다 실망스러웠다. 그렇지만 두 번째도 나빴다는 말은 아니다. 기본적으로 재료에 대한 기본적인 이해도가 높고 좋은 재료를 사용하고자 하는 의욕이 있는 셰프. 청담동 최고급 스시야랑 비슷한 퀄리티이면서 가격은 훨씬 저렴함. 강추. 점심 12시, 1시30분 두 타임만 받으십니다. 각 타임은 11명만 식사가 가능합니다. 한시간동안 만들어주시는 스시를 즐기시면 됩니다. 단, 사전 예약제로 재료가 한정적으로 준비되어 있어서 가끔 못먹는 재료의 초밥을 바꿔달라고 요청하셔도 안타깝게 해주실 수 없습니다. 조금만 배려해주시면 좋을 듯... 맛과 분위기 모두 좋습니다. 오마카세치곤 저렴한 가격인데 구성이 괜찮습니다. 개인공간이 분리되어있지 않지만 전체적으로 조용한 편입니다. 밑반찬들이 정갈하면서 타가게들과 다른 개성이 있고, 생선들 상태가 괜찮아 맛있게 먹었습니다. 특히 디저트가 초밥집이라고 믿기 힘들 정도로 깔끔하고 맛있습니다.

리뷰

가성비 꽃이 내리는 청담쇼쿠 shoku 런치코스에요 :) 쇼쿠 서울특별시 강남구 삼성로149길 21 상세보기 청담맛집 청담스시 스시코스 요즘 오마카세가 유행이라던데, 난 유행을 따르는 그런 사람은 아니지만... 때마침 운 좋게 점심식사로 스시 오마카세 전문점을 방문하게 되었다. :: 쇼쿠 :: 한자로는 '食' 회사에서 청담사거리 방향으로, SSG마켓 청담 뒷 골목으로 가다보면 나온다. 걸신들린 듯 잔뜩 먹고 또 먹어서 배가 빵빵해진 상태로 반 누운듯 앉아 거친 호흡을 몰아쉬는 게 너무 귀엽고 웃기다며 아주 눈에서 하트가 뿅뿅 . 그래 내가 당신 행복하게 한번 제대로 먹어주지 청담 쇼쿠 SHOKU 스시 오마카세 청담쇼쿠는 오로지 코스요리로만 나오는 오마카세 전문점 런치는 12시, 1시 반 두타임 그리고 디너는 5 또올께요 하고 퇴장 배가 넘넘 불러서 언니랑 열심히 걸어서 스타벅스 1000호점 7시간이나 자유부인 하고 집에 들어갔는데 .... 넘 오랜만에 혼자 많이 돌아다녀서 였나 .. 다음날 눈다래끼가 살짝 오셔서 당황 암튼, 가성비 너무 좋은 쇼쿠 11월에 또 갈께요 :) 청담 SSG 마켓 인근에 위치한 쇼쿠 런치 오마카세가 35,000원 저렴한 가격으로 유명 구치만 저녁에 갔다 디너는 8만원 청담 오마카세 쇼쿠 내부는 갱장히 아담하다 청담 쇼쿠의 주말 런치 오마카세 역시 훌륭해 달콤한 우니 단새우까지 더하니 완전 내 스타일 한 그릇 더 먹고 싶었네 그 때 그 때 제철에 맞는 재료로 맛있는 스시를 선보이는 청담 쇼쿠 이미 아는 사람들은 다 아는 곳이지만, 더 유명해질까봐 살짝 걱정도 된다 (내 욕심이지만) 제발 수요미식회에 미들급스시야로 소개되지 않았으 파향이 더해지니 좋구나 국물로 깔끔하게 마무리 너무 달지 않은 푸딩 위에 아삭한 과일을 얹어낸 디저트 사진 올리다보니 작년 이른 봄에 갔던 사진들이 더 있네? 마저 포스팅으로 한꺼번에 사진 투척 계절에 따라 달라지는 청담동 쇼쿠의 오마카세 오늘 한번에 다 소개합니당 ^^ 마찬가지로 주말 런치 오마카세 한 입 두 입 으로 모자라 한 그릇 가득 담아 먹고 싶은 맛 이 튀김 참 맛있었는데 또 만들어주시면 좋겠네 미들급 스시야 중에 스시타쿠가 사실 아주아주 훌륭하지만 35,000원이라는 가격대로 훌륭한 오마카세를 구성해내는 스시쇼쿠의 저력 앞으로도 쭉쭉 맛있는 스시 많이 쥐어주세요 Love the Moment, Enjoy the Taste by 깍쟁ㅇ1 청담동 SSG 건물 뒷골목에 위치한 미들급 스시야, 쇼쿠 점심 런치코스 3.5만원, 저녁 오마카세 8만원의 가격대로 청담동 인근에서 보면 착한 가격이라고 볼 수 있다. [쭌의맛집 1866] ▲ 스시야 쇼쿠 ▲ 작고 아담한 사이즈. 오너 셰프 혼자서 다 하시기 때문에 모두 주방을 향한 테이블(다찌)로 되어 있다. 한팀을 한 셰프가 집도하는 하이엔드와 달리 스시쇼쿠는 이경훈 셰프가 12명의 손님을 모두 집도한다 미식가 지인이 가져온 프랑스 브루고뉴 와인 맛만 보려다 술술 들어갔던 기억이 와인 콜키지 20000원 차완무시 전복내장튀김과 매생이 작은 떡튀김이 들어가는데 부드러운 계란찜 사이사이에 느껴지는 쫄깃한 떡이 재미있을뿐더러 좋은 맛을 낸다 오도로 소금을 살짝 올려내는데 내게는 살짝 과했던 염도 고급스러운 오도로의 고소한 맛을 살짝 방해한다 그래도 훌륭했던 오도로 츠케다시 도미 숙성이 잘된 도미 쇼쿠의 샤리는 한알한알 잘 살아있다 스시쇼쿠는 가성비로 이미 입소문이 표되는 스시야지만 내게는 단지 가격이 좋고 괜찮은 스시가 나오는 집이 아닌 다른 곳에서는 맛 볼 수 없는 재미있는 디테일이 돋보이는 곳이다

https://momorizzang.tistory.com/entry/르메이에르-중화요리-홍차오-퓨전음식

르메이에르 중화요리 / 홍차오 퓨전음식